zwarte zomertruffel

TUBER AESTIVUM

Het gleba is licht bruin en meer gelig in rijpe truffels en vaak zelfs nog lichter. Het heeft binnen in veel witachtige aders van verschillende dikte, vertakt en samengevoegd.

Mild en nootachtig (hazelnoot tonen) van smaak.

Het seizoen loopt ongeveer van mei t/m oktober.

Al onze truffels zijn afkomstig uit Toscane (regio San Miniato),

de truffel heeft een dagprijs.

voor bestellingen of prijzen kunt mailen met info@7thscent.com